بخشی از متن:
بخشی از متن:
نیوکاسل یک بیماری عفونی و واگیردار است که از یک نوع ویروس به وجود می آید و باعث عفونت دستگاه تنفسی می شود. مرغ، خروس، بوقلمون، اردک و سایر پرندگان نیز به این بیماری مبتلا می شوند ویروس نیوکاسل در انسان نیز ایجاد بیماری خفیف نموده به طوری که باعث تورم ملتحمه چشم می شود.
فهرست مطالب:
نیوکاسل چیست؟
تاریخچه بیماری
علل بیماری
راه های انتقال بیماری نیوکاسل
نشانه های بیماری نیوکاسل
تشخیص بیماری
مبارزه و پیشگیری به وسیله واکسیناسیون
راه های کنترل و پیشگیری نیوکاسل
جلوگیری از انتقال بیماری نیوکاسل به جوجه ها
بخشی از متن:
بخشی از متن:
چکیده:
استفاده از زئولیت طبیعی یعنی کلینوپتیلولیت به عنوان مکمل غذایی دام وطیور مرسوم است .
در ماکیان سبب کاهش سولفید هیدروژن و آمونیاک و رطوبت فضولات می گردد باعث کاهش غوارض سموم قارچی خصوصا افلاتوکسین ها در جیره طیورو نیز موجب استحکام پوسته در مرغان تخم گذار با اثر بر روی جذب کلیسم و فسفر می گردد و نیز باعث کنترل ویسکوزیته محتویات روده و خالص سازی گاز متان به طریق هضم غیر هوازی فضولات وکاهش عوارض تنفسی می شود.
فهرست مطالب:
چکیده
اهداف پروژه
ضرورت و توجیه کاربردی و اقتصادی
روش تحقیق
خلاصه
زئولیت
تبادل کاتیون
فیلتر (غربال) مولکولی
جاذب و دافع
خاصیت جذب آب و جذب یونی
جذب کننده انتخابی
پرکننده و ساختساز
کاتالیست
اثر پیشگیری کننده از سندرم اسهال
مسمومیت با فلزات سنگین و جذب عناصر رادیواکتیو
کاهش بروز عفونتهای انگلی
امکان اثرات متقابل با داروها
انواع زئولیت
تأثیر زئولیتها در کاهش عوامل سمی در جیرهی طیور
الف ـ جذب سموم قارچی توسط زئولیتهای طبیعی و سنتیک
ب ـ تاثیر زئولیتها در جذب عناصر سنگین و یا رادیواکتیوتها
خواص فیزیکوشیمیایی زئولیتها
زئولیت و اثر آن بر جذب آمونیاک
ترکیبات زئولیتی
مقایسه اثرات زئولیتهای طبیعی و فرایند شده ایران بر عملکرد جوجه گوشتی
کاربردها
نتیجهگیری
منابع مورد استفاده
بخشی از متن:
چکیده:
این پژوهش برای بررسی اثر پروبیوتیک بر عملکرد و فراسنجه های ایمنی جوجههای گوشتی انجام شد. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار انجام شد. برای انجام آزمایش از ٢٢۴ قطعه جوجه گوشتی سویه راس ٣٠٨ استفاده شد. جوجهها برای مدت ۴٩ روز روی بستر پرورش داده شدند. جیرههای غذایی بر اساس پیشنهادها و جداول NRC آغازین، رشد و پایانی تهیه شدند. در پایان دوره پرورش از هر واحد آزمایش یک قطعه جوجه گوشتی که کمترین اختلاف وزنی را با میانگین وزن آن قفس داشت، جهت تعیین خصوصیات لاشه کشتار شدند. برای خون گیری سه قطعه جوجه گوشتی از هر قفس انتخاب شدند و خون گیری در دو مرحله ٢٨ و ٣۵ روزگی انجام شد. نتایج نشان داد که استفاده از پروبیوتیک سبب بهبود عملکرد شد، به طوری که جوجههای گوشتی تغذیه شده با پروبیوتیک در دوره های آغازین، رشد و پایانی در مقایسه با گروه شاهد، ضریب تبدیل غذایی کمتری داشتند. استفاده از پروبیوتیک سبب افزایش معنی دار بازده لاشه، وزن کل دستگاه گوارش، وزن پانکراس و طول روده های کور شد. مقدار چربی حفره شکمیدر جوجههای تغذیه شده با پروبیوتیک (84/0 درصد) نسبت به گروه شاهد (8/1 درصد) کاهش معنی داری را نشان داد. به علاوه پروبیوتیک سبب کاهش PH روده و افزایش معنی دار تیتر گ امبورو و نیوکاسل شد. با توجه به نتایج این آزمایش میتوان گفت که استفاده از پروبیوتیک سبب بهبود کیفیت لاشه، کاهش میزان چربی حفره شکمی و افزایش شاخص های ایمنی جوجههای گوشتی میشود.
واژههای کلیدی: پروبیوتیک، سیستم ایمنی، عملکرد، جوجههای گوشتی
فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول: کلیات تحقیق
مقدمه
بیان مسئله
سوال کلی
اهمیت و ضرورت تحقیق
فرضیه های تحقیق
تعاریف
الف) تعاریف نظری
ب) تعاریف عملیاتی
فصل دوم: ادبیات تحقیق یا پیشینه
مقدمه
تاریخ پروبیوتیک
شناسنامه پروبیوتیک
الف) مروری بر توسعه پروبیوتیکها
1- ترکیب میکروفلور روده
سن حیوان
ترکیب جیره غذایی
محیط
استرس
2- نقش میکروفلور روده در حیوانات
3- ترکیب پروبیوتیکهای در دست تهیه
4- انتخاب ارگانیسمها برای استفاده به عنوان پروبیوتیک
5- پروبیوتیک به عنوان یک افزودنی غذائی برای حیوانات مزرعه
ب) مبانی نظری پژوهش
1) تولید مواد پیشگیری کننده
2) مسدودکردن کردن محل های اتصال در میکروب های بیماریزا
3) رقابت برای تغذیه
4) تحریک سیستم ایمنی
5) ترکیب و اجزای فرآورده های پروبیوتیکی
6) خصوصیات یک پروبیوتیک ایده آل
7) فواید استفاده از مکملهای پروبیوتیکی در دامهای اهلی
8) مکانیسم عمل پروبیوتیکها
9) زمان و موارد مصرف مکمل های پروبیوتیکی در طیور
10) تأثیر بر طیور گوشتی
11) پروبیوتیکها به عنوان جایگزینی برای آنتیبیوتیکها
ج) نظریات و شواهد ارائه شده
د) بررسی تخصصی تأثیر پروبیوتیک بر ایمنی جوجههای گوشتی
1- استفاده از پروبیوتیکها در جیره جوجههای گوشتی
الف) اثرات عملکردی
ب) تغییر در تعادل جمعیت میکروبی دستگاه گوارش
ج) تغییر و تقویت سیستم ایمنی
چ) تغییر در خصوصیات ظاهری پرزهای روده
خ) تغییر در جذب مواد مغذی
2- مقایسه پروبیوتیک و واکسن کوکسیدیوزبر آلودگی تجربی کوکسیدیایی و تأثیر آن در جوجه های گوشتی
3- مقایسه اثر پروبیوتیک با پریبیوتیک، آنتیبیوتیک محرک رشد و... بر عملکرد و ایمنی جوجه های گوشتی
4- اثر سطوح مختلف پروبیوتیک (بایومین ایمبو) بر عملکرد و خصوصیات جوجههای گوشتی
5- اثر پروبیوتیک بر مرفولوژی، جمعیت میکروبی دستگاه گوارش و خصوصیات ایمنی جوجههای گوشتی
6- پروبیوتیک و تأثیر عوامل آن، روی نیروی پارگی رودهی جوجههای گوشتی با نگرشتی بر آنتیبیوتیکها
تحقیقات پیشین
الف) تحقیقات خارجی
ب) تحقیقات داخلی
فصل سوم: روش اجرای تحقیق
روش پژوهش
جامعه آماری
نمونه آماری
روش نمونه گیری
ابزار گرد آوری اطلاعات
پایایی ابزار گردآوری اطلاعات
روش تجزیه و تحلیل داده ها
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل دادهها
مقدمه
الف) در این فصل داده های جمع آوری شده ابتدا توصیف و سپس تجزیه و تحلیل می گردد.
ب) تجزیه و تحلیل داده ها
فرضیه اول
فرضیه دوم
فرضیه سوم
فرضیه چهارم
فصل پنجم: نتیجه گیری
نتیجهگیری مربوط به پژوهش در فصل 3 و 4
محدودیت های پژوهش
پیشنهادها
منابع و مآخذ
بخشی از متن:
مقدمه:
تغذیه علمی است که دانش بیوشیمی و فیزیولوژی را تواما و با مفهومی مشترک در ارتباط با یک
ارگانیزم و تامین غذای آن بیان میکند. تغذیه شامل جریانی است که در آن سلولهای بدن موجود زنده با بخشی از محیط شیمیایی خارج که برای تامین مواد مورد نیاز جهت انجام مطلوب واکنش های متابولیکی و شیمیایی برای رشد، نگهداری، کار و تولید ضروری است در ارتباط می باشد.
غذا به ماد ه ای اطلاق می شود که حیوان بتواند پس از خوردن، آن را هضم و جذب کرده و به مصرف برساند. به آن قسمت از ماده غذایی که به مصرف واقعی حیوان می رسد، ماده ی مغذی گفته می شود.
استفاده از خوراک آماده برای تغذیه دام به واسطه ایجاد امکان مصرف ضایعات صنعتی و پسماند های کشاورزی در جهت کسب ارزش افزوده و همچنین سهولت حمل و نقل، در سالهای اخیر رو به فزونی نهاده است.
ضمن اینکه تغذیه دام با این نوع خوراک می تواند از بروز امراضی که به دلیل وجود الودگی های
مختلف در غذای دام پدید می اید جلوگیری نماید.
برای ایجاد شرایط بهره برداری اقتصادی از دام باید مجموعه ای از مواد که در یک نوع علوفه به تنهایی گرد هم نمی آیند با هم مخلوط و آسیاب نمود. این ترکیب کنسانتره ای را تشکیل می دهد که متشکل از مجموعه ای از مواد غذایی است که قادر است همه عناصر و مواد ضروری بدن دام را در حد نیاز آن برطرف ک ند.مواد موجود در کنسانتره عبارتند از انواع پروتئین ها که از موادی چون کنجاله پنبه تامین می شود، کربوهیدراتها که از غلات و ملاس و تفاله چغندر تشکیل می گردد، چربی ها، مواد معدنی وانواع ویتامینها.
فهرست مطالب:
چکیده طرح
فصل اول
تعریف، ویژگیها ومشخصات فنی محصول
بررسی بازار وقیمت فروش محصول
استاندارد محصول
بررسی کالاهای جایگزین
فصل دوم
مطالعات فنی
تشریح فرایندهای تولید و فرایند تولید منتخب
دستگاها وتجهیزات خط تولید
نیروی انسانی مورد نیاز
براورد میزان مصرف مواد اولیه
تجهیزات و تاسیسات عمومی و مصرف انرژی سالیانه
فصل سوم
بررسی اقتصادی
محاسبات مالی
بخشی از متن:
بخشی از متن:
بخشی از مقدمه:
بلدرچین ها به طور وسیع در اروپا، افریقا و اسیا پراکنده می باشند و این پرندگان به عنوان گونه های مهاجر مطرح هستند. ظاهرا کوتورنیکسها چه آنهایی که در ژاپن در حدود قرن یازدهم اهلی بوده اند و چه آنهایی که در آن موقع از کشور چین به ژاپن آورده شده اند در ابتدا به عنوان پرندگان زینتی و آواز خوان نگهداری می شدند اما در سال 1900 میلادی کوتورنیکس ها به طور گسترده در کشور ژاپن برای تولید گوشت و تخم مورد استفاده قرار گرفتند و تولید گوشت و تخم بلدرچین به میزان قابل توجهی صورت گرفت و بعد از ان در بسیاری از کشورهای دیگر نظیر هنگ کنگ، سنگاپور، مالزی و فرانسه جایگاه خود را پیدا کرد.سپس کشورهای دیگر به فکر توسعه پرورش بلدر چین افتادند به طوری که اخیرا کشور عربستان سعودی به پرورش وسیع بلدرچین پرداخته و یکی از اقلام صادراتی این کشور گوشت بلدرچین شده است. ...
فهرست مطالب:
شناسنامه طرح
نحوه تامین سرمایه طرح
مقدمه
موضوع طرح
تشریح طرح پیشنهادی
جدول سرمایه گذاری و منابع تامین آن
الف) هزینه های ثابت طرح
الف-1) زمین محل اجرای طرح
الف -2) محوطه سازی و برآورد هزینه های آن
الف -3) جدول ساختمانهای مورد نیاز
الف -3-1) جدول ساختمانهای عمومی مورد نیاز
الف -3-3) جدول ساختمانهای بلدرچین مادر مورد نیاز
مرغداری گوشتی
الف -3-4) جدول ساختمانهای واحد کشتارگاهی مورد نیاز
الف -3-5) جدول ساختمانهای واحد بسته بندی مورد نیاز
الف -3-6) جدول ساختمانهای واحد جوجه کشی مورد نیاز
الف -3-7) جدول ساختمانهای واحد سردخانه مورد نیاز
الف - 4) جدول تجهیزات مورد نیاز
الف 5 - ماشین آلات وتجهیزات مورد نیاز طرح
الف 5 - 1 ماشین آلات وتجهیزات عمومی مورد نیاز طرح
الف 5 - 2 ماشین آلات وتجهیزات گوشتی مورد نیاز طرح
الف 5 - 3 ماشین آلات وتجهیزات مادر مورد نیاز طرح
الف 5 - 5 ماشین آلات وتجهیزات واحد کشتارگاهی مورد نیاز طرح
الف 5 - 6 ماشین آلات وتجهیزات جوجه کشی مورد نیاز طرح
الف 5 - 7 ماشین آلات وتجهیزات بسته بندی مورد نیاز طرح
الف 5 - 8 ماشین آلات وتجهیزات سرد خانه مورد نیاز طرح
الف 6) جدول وسایل نقلیه
الف- 8) هزینه های قبل از بهره برداری
الف - 9) پیش بینی نشده و متفرقه
ب ) هزینه های جاری طرح
ب - 1-1) هزینه جاری واحد بلدرچین گوشتی
ب - 1-2) هزینه جاری بلدرچین مادر گوشتی
ب - 1-3) هزینه جاری جوجه کشی
ب - 1-4) هزینه جاری بلدرچین کشتارگاه و بسته بندی
ب - 1-5) هزینه جاری بلدرچین سردخانه
ب-2) هزینه های پرسنلی
ب -3) جدول استهلاک و تعمیرات برای 5 سال
ب- 4) هزینه سوخت و انرژی
ج) تعداد و تغییرات
د) تعداد و ارزش تولیدات مرغ گوشتی در سال اول به بعد
م) جدول پیش بینی صورت سود و زیان
ن) جدول صورت گردش جریان وجوه نقد
محاسبه هزینه ثابت و متغیر طرح
جدول محاسبات تحلیل هزینه فایده واحد
نتیجه گیری، بررسی و پیشنهاد
بخشی از متن:
مقدمه:
از مهمترین عواملی که پیشرفت در هر فعالیت تولیدی و اقتصادی را تضمین می کند تلفیق دانسته های علمی با امکانات عملی است و این امر در برخی از رشته های تولیدی مانند فعالیت های دامپروری لازم و ضروری می باشد. چنانکه نگاهی اجمالی به وضعیت دامپروری کشورهای پیشرفته داشته باشیم مشاهده می نماییم که با بکارگیری تکنولوژی و استفاده از علوم و فنون تخصصی راندمان تولید در کشورهای صنعتی بطور چشمگیری افزایش یافته تا آنجا که حدود70% تولیدات دامی مربوط به این کشورها میباشد و30% دیگر تولید را کشورهای در حال توسعه دارا می باشند. این روند تولید نسبت معکوس با جمعیت کشورها داشته و 5 میلیارد جمعیت دنیا 30% تولید رادارند. لازمه تامین نیاز پروتئینی این جمعیت 5 میلیاردی بایستی از طریق تولیدات کشورهای در حال توسعه و یا واردات از کشورهای پیشرفته انجام گیرد. با توجه به اینکه یکی از ساده ترین راههای تولید پروتئین از طریق گوشت قرمز می باشد، سرمایه گذاری روی این بخش تولیدی راضروری تر می سازد.
فهرست مطالب:
شناسنامه طرح
مقدمه
اهمیت اقتصادی
موضوع طرح
تشریح طرح پیشنهادی
سودآوری و نرخ بازده سرمایه گذاری
جدول سرمایه گذاری و منابع تامین آن
الف) هزینه های ثابت طرح
الف-1) زمین محل اجرای طرح
الف-2) جدول ساختمان
الف-3) جدول تاسیسات
الف-4) ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز
الف-5) جدول وسایل نقلیه
الف-7) هزینه های قبل از بهره برداری
محاسبه اجزا و میزان سرمایه ثابت
ب-1) هزینه های پرسنلی
ب-2) قیمت بره در یک دوره
ب-3) جدول ترکیبات و هزینه خوراک
ب-6) جدول استهلاک برای 5 سال
ب-7) هزینه نگهداری و تعمیرات
ب-8) هزینه سوخت و انرژی
ب- 9) سایر هزینه ها
پ) هزینه های نقدی طرح
سرمایه در گردش
ج -1) تولیدات در یک دوره (شامل گوشت بره کود و دریافت بیمه بره های تلف شده)
د) جدول پیش بینی صورت سود و زیان
ط) منابع سرمایه گذاری
ظ) پرداخت تسهیلات بانکی
تسهیلات بانکی
سرمایه گذاری متقاضی
پرداخت تسهیلات بانکی
ی) جدول محاسبات تحلیل هزینه فایده واحد
نتیجه گیری، بررسی و پیشنهاد