پاورپوینت فرآیند تولید کنسانتره پرتقال و مرکبات

پاورپوینت فرآیند تولید کنسانتره پرتقال و مرکبات

فرمت فایل دانلودی: .rar
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 27
حجم فایل: 2699
قیمت: : 8000 تومان

بخشی از متن:
مقدمه:

آب‌ میوه‌ها ممکن است از پیش تغلیظ شده و پس از رقیق شدن با آب آشامیدنی مصرف شوند. در این مطلب به تشریح فرآیند تولید کنسانتره از پرتقال و مرکبات می پردازیم، با توجه به اسیدیته مرکبات روش تولید کنسانتره آن کمی با سایر میوه ها متفاوت است.

همانطور که می دانید، از میوه ها به روش های مختلفی جهت تهیه آبمیوه استفاده می شود: 
الف- تولید پوره از میوه و سپس تبدیل به آبمیوه     
ب- تولید کنسانتره و سپس تبدیل به آبمیوه

فهرست مطالب:
مقدمه
تولید پوره
تولید کنسانتره
تولید کنسانتره
بازسازی آب‌میوه
فرآیند تولید کنسانتره آب پرتقال و مرکبات
سیلو گذاری و انبار
حوضچه تخلیه و شستشوی پرتقال
درجه بندی اولیه
قسمت برس زنی (Brush washer)
درجه بندی ثانویه پرتقال
استخراج کننده آب پرتقال (Extractor)
فینشینگ (Finishing)
سانتریفوژ
هواگیری آب پرتقال
تغلیظ آب پرتقال در اواپراتور
خنک کردن
انبار و سرد خانه
بسته بندی آبمیوه و کنسانتره
برچسب‌های حرارتی
منبع

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.